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糖醋里脊的做法步骤

1.准备的食材。

2.猪肉切小片，放入孜然粉、蚝油、酱油、食盐、炸肉粉。

3.打入鸡蛋搅拌均匀。

4.热油一个一个放入油中，中火炸。

5.炸至表面变黄。

6.捞起来晾凉。

7.复炸一会。

8.捞起来沥干油，备用。

9.锅底留少许油，倒入番茄酱。

10.番茄酱冒泡倒入炸好的猪肉。

11.炒均匀，大火收汁即可出锅。

12.成品。